La mode "healthy", ou comment les talibans de la bouffe nous influencent

Photo de Nicolas Emeraude

Après une absence supplémentaire d'environ 1 semaine, due à mes révisions, encore une fois, à un petit manque d'inspiration également, mais aussi et surtout à quelques petits problèmes informatiques qui ont conduit à une sorte de "chômage technique bloguesque", je reviens pour vous parler d'un sujet qui m'interpelle, voire qui m'inquiète.
Avant toute chose, je tiens à préciser que les mots qui vont suivre ne sont que la retranscription de ma pensée. En outre, ce que je vais dire n'a pour aucun but de blesser ou d'insulter qui que ce soit, mais simplement de donner mon avis et de partager avec vous ce sujet.
Je suis éventuellement, comme toujours depuis la création de mon blog, ouverte à tous les débats qui pourraient tourner autour du sujet que je vais aborder. Cependant, je vous prie de le faire dans le respect des avis de chacun et chacune, et avec politesse.

Il y a peu, je regardais une vidéo de la youtubeuse Horia (une youtubeuse que j'apprécie beaucoup de par son caractère un peu fou-fou et sa franchise). La jeune fille avait intitulé cette vidéo "Trop GROSSE ?" en voici le lien, si vous souhaitez savoir de quoi je parle : https://www.youtube.com/watch?v=hJIivm3q0fc. Pour faire bref, dans cette vidéo, Horia pointait du doigt la mode "healthy", nous y reviendrons plus tard, et les dangers qu'elle peut induire. Horia laisse clairement comprendre que cette mode lui a laissé penser qu'elle était trop grosse, pas assez dans la norme, qu'elle mangeait mal. Elle s'est laissée influencée un temps par cette néo-dictature mais a actuellement pris du recul et a compris que cette mode peut vite faire faire n'importe quoi à de nombreuses femmes et, encore plus dangereux, à de très jeunes filles qui n'ont toujours pas fini leur croissance.
Je partage plus ou moins (plutôt plus que moins, d'ailleurs) son avis et sa vidéo m'a fait réfléchir à quelques petits détails dont j'aimerais à mon tour vous parler.

Qu'est-ce que la mode "healthy"

Cette mode est apparu il n'y a pas si longtemps que ça sur Internet, peut-être 3 ou 4 ans maximum. "Healthy" se traduit par "sain". Il s'agissait tout d'abord de montrer qu'on mange bien, qu'on bouge bien pour être, soit disant, "bien dans son corps, bien dans sa tête" ou "un esprit sain dans un corps sain". Des centaines de milliers de photos de repas prétendument sains ont inondé les réseaux sociaux. Ce fut ensuite au tour des selfies-sport puis des gros plans sur les abdos, les biceps ou les fessiers nouvellement (re)modelés. A en écouter les plus grands gourous de cette mode, le "healthy, c'est un mode de vie".

Il existe bien évidemment celles qui ne sont pas dans les extrêmes, celles qui surveillent plus ou moins leur alimentation et font du sport assez régulièrement. Mais il y a également celles qui se transforment en véritables talibans du healthy, ne mangent que des graines et des fruits-légumes, qui s'épuisent plusieurs heures par jour au sport avec, bien sûr, l'estomac vide. Et ce sont celles-ci qui rendent ce courant dangereux auprès des personnes les plus influençables.
Vous êtes peut-être surpris que je parle de ces personnes au féminin ? C'est généraliser la chose, je l'admets, mais c'est tout de même véridique. Les personnes qui tombent de les extrêmes du healthy sont, dans un très majoritaire partie des cas, des filles. Oui, il existe des hommes adeptes du courant healthy mais ils sont, à mon sens, moins dangereux et moins extrêmes.

We Heart It

Les supports du healthy

Si vous lisez ces lignes actuellement, c'est que vous êtes un minimum connecté : les actus, les blogs, Facebook, Twitter, Instagram, We Heart It, Tumblr... Peu importe, vous faites partie de toutes ces personnes qui se connectent tous les jours (plusieurs fois par jour ?) à la toile. Peut-être lisez-vous aussi des magazines féminins, peut-être regardez-vous également la télévision.
Le healthy est en fait partout, et il est d'ailleurs devenu si banal, voire normal, qu'on n'y fait même plus attention : Internet (les blogs, les réseaux sociaux et les sites "féminins") ; les magazines (avec leur pseudo-reportages sur les régimes avant l'été, les publicités haute couture de mannequins taille 32, les pages cuisines qui mettent plus en avant le faible apport calorique que l'aspect visuel et gustatif), la télévision (les publicités, les sujets divers, etc.). Mais la prochaine fois que vous allumerez votre télévision, pensez à moi et comptez le nombre de spots publicitaires ou de sujets qui tournent autour d'un seul et même thème : être mince, bien manger, bien bouger. Et ce diktat s'appuie sur une excuse qui nous "hante" toutes : l'été, et l'épreuve du maillot.
Puisque si l'on écoute les adeptes, le healthy est un moyen de rendre son corps pur (moui...). Mais non, le healthy est un moyen pour eux de pouvoir perdre du poids. Ou pas, d'ailleurs, puisque s'il suffisait de manger des graines toute la journée pour perdre du gras, nous serions toutes très minces, croyez-moi.

Ne pas confondre mode et nécessité

A les lire, les gourous vous garantissent que manger "sainement" et faire du sport sera la recette miracle pour être en bonne santé et perdre du poids. Mais il ne faut surtout pas oublier que nous sommes toutes et tous différents, et heureusement !
En outre, si vous voulez réellement perdre du poids, je pense sincèrement que la meilleure des solutions est de consulter un nutritionniste ou un diététicien. Après, il faut avouer que certaines habitudes peuvent aider à, si on ne perd pas de poids, au moins ne pas en prendre (par exemple arrêter de manger entre les repas, éviter la junk-food,...). Mais un mode de vie alimentaire qui convient à une personne ne convient pas forcément à tout le monde.
De même, tous les sports ne conviennent pas à tout le monde pour des histoires d'articulations, de respiration, de situation cardiaque, etc.

Les dangers du healthy

Le souci avec le courant healthy, c'est qu'il est très influençable. Après avoir regardé les photos sur Instagram, on peut avoir envie de faire la même chose. Sous le nom de "rééquilibrage alimentaire", certaines bannissent totalement de leur alimentation certaines catégories d'aliments. TOUTES les catégories d'aliments sont indispensables à l'organisme. Je ne vais pas vous faire un cours de biologie, mais pour pouvoir assurer correctement toutes ses fonctions, le corps a besoin de glucides donc de sucres (le cerveau, par exemple, se "nourrit" exclusivement de glucose !), de lipides et de protéines. On peut réduire certains apports caloriques, comme par exemple ce qu'on appelle les mauvais sucres (les bonbons, par exemple) et les mauvaises graisses, mais en aucun cas il faut éliminer totalement les protéines et les lipides, c'est dangereux !
(Si ça vous intéresse, j'avais fait un article coup de gueule sur la mode sans-gluten, en voici le lien : ICI)

We Heart It.

Un rééquilibrage alimentaire ne signifie pas qu'il faut s'affamer : il faut simplement manger de tout en quantités raisonnables. Encore une fois, les quantités raisonnables en question diffèrent selon les personnes, en cas de doute il est donc nécessaire de consulter des spécialistes de la nutrition. A ne vous nourrir que de fruits, de légumes et de graines, vous ne tiendrez pas la route : vous risquez de vous épuiser et d'avoir des carences pouvant conduire à des problèmes de santé graves ou moins. Sachez également que sans apport protéique, vous risquez de perdre du muscle. Alors oui, le chiffre sur la balance va diminuer, mais ce sera peut-être dû à une fonte musculaire.

Le pire dans tout ça, outre le fait de s'affamer, c'est le fait de faire du sport le ventre vide. L'Homme est "programmé" pour avoir un apport calorique journalier qui, dans le cas où l'alimentation est "normale', permet de tenir toute la journée sans malaise ou autre. En diminuant votre apport calorique en déséquilibrant totalement les apports nécessaires, votre corps sera déréglé et en sur-régime par rapport à ses ressources. Il est donc risqué de faire du sport l'estomac vide. Vous allez vous fatiguer et vous risquez même de vous blesser. Encore une fois, sans pour autant dispenser un cours de bio, les muscles ont un besoin constant de glycogène (une réserve faite suite aux apports glucidiques) et de protéines. De plus, lorsque vous faites du sport, le muscle subit de microscopiques lésions. Alors ne vous affolez pas, c'est totalement normal : bien qu'il soit élastique, le muscle n'est pas non plus infini. Ces micro-lésions se réparent d'elles-mêmes très rapidement, notamment grâce aux protéines. C'est d'ailleurs pour ça que les sportifs de haut-niveau ont généralement des régimes hyper-protéinés et peuvent prendre des compléments alimentaires. Donc si vous ne consommez pas de protéines, vous risquez de faire subir à votre corps un calvaire sur le long terme.

Enfin, la balance ne peut pas, et ne doit pas, être votre boss. Oui, le poids compte, évidemment, il ne faut pas se mentir, mais sachez qu'on ne peut pas perdre du poids rapidement et durablement. Vous connaissez forcément quelqu'un de votre entourage qui a fait un régime drastique, qui a perdu rapidement mais qui a repris également rapidement. Perdre du poids, c'est perdre du temps.
De plus, le muscle pèse plus lourd que la graisse. Donc si vous faites du sport régulièrement depuis quelques temps et que vous ne perdez pas de poids, ne paniquez pas : vous avez certainement perdu des graisses mais gagné du muscle. CQFD. 
Idem, pas besoin de se peser tous les jours, voire plusieurs fois par jour. Ca ne sert à rien, ça déprime et on pète des cables pour rien. D'autant que, quand on est une fille, selon les moments du cyle féminin, le poids peut varier. Vous savez, rétention d'eau et autres joies d'être une fille, quoi !

Influence des talibans de la bouffe et de la mode

Enfin, il ne faut pas tout mettre sur le dos des adeptes de la tendance healthy. Il faudrait aussi pointer du doigt des photos des magazines (ultra-retouchées, tant sur la silhouette que les couleurs, l'aspect de la peau, etc) et certaines marques. Je pense à Abercrombie qui ne commercialise qu'un très mince éventail de tailles : du 00 (hein ?!) au 14. Pour que celles qui ne maîtrisent pas les normes de taille A&F se fassent une idée, le 14 correspond à un 42 français. A titre de comparaison, H&M va jusqu'au 46 (et au-delà avec leur collection grande taille). Je trouve la politique d'A&F honteuse. Les femmes sont déjà suffisamment complexées par leurs défauts (parfois imaginaires, d'ailleurs), pas besoin d'en rajouter une couche !

We Heart It

Le souci, et Horia en parlait dans sa vidéo, c'est que l'esprit se reformate à l'image et selon les influences de cette tendance healthy. Si vous arrivez à perdre du poids, plus vous allez en perdre, plus vous aurez envie de continuer. Ceci peut devenir pathologique et très dangereux.
Qui sont ces personnes pour vous dire qu'on est bien dans sa peau seulement si on fait du 36, qu'on arbore des abdos d'acier et qu'on mange des graines ? Si vous vous sentez bien dans un 40 avec un fessier assez développé, où est le souci ? Si vous vous sentez bien avec un corps mince mais non musclé, où est le souci ?
Je suis moi aussi influencée par les diktats de la mode (qui ne l'est pas, même malgré soi ?), mais influencée et dictée n'est pas la même chose, mais il ne faut pas tomber dans ce piège terrible de l'obsession du poids, de l'apparence et de l'alimentation soit-disant healthy.

Mon cas

Personnellement, je ne suis pas obnubilée par mon poids et mon alimentation. Je fais plus ou moins attention à ce que je mange, mais je ne fais pas partie de celles et ceux qui comptabilisent toutes les calories de ce qu'ils mangent. Disons que j'essaie de ne pas trop abuser de certaines choses, sans pour autant m'en priver. Par exemple lundi soir, j'ai fêté mes 20 ans avec mes copines autour d'une pizza, d'une bière et un peu plus tard dans la soirée, de trois cocktails. Une orgie de gras et de sucre, en somme. Du coup, cette semaine j'ai fait un peu plus attention, mais rien de dramatique. Se priver de choses qu'on aime n'est pas une solution efficace et durable, car nous sommes dans un pays où les repas constituent de véritables rites de sociabilité. Rien de plus agréable que de partager une table avec des amis ou de la famille.

Concernant le sport, je m'y suis remise réellement il y a peu. Il faut s'avoir que toute l'année dernière, j'ai été interdite de sport (je n'ai d'ailleurs pas passé l'épreuve d'EPS au bac) pour des raisons de blessures à répétition. Ensuite, j'ai commencé la prépa : impossible de caser des heures de sports sans grignoter mes heures de révisions. Depuis que je n'ai plus cours et que je suis en période de révisions, je fais moi-même mes horaires. Du coup, depuis le 31 mars, je fais du vélo d'appartement tous les jours, entre 10 et 20km en moyenne. Au début, je dois avouer que je le faisais dans un but "d'entretien" de mon corps. Puis, au bout de quelques séances, j'y ai pris un réel plaisir et depuis, il m'est indispensable d'effectuer ma session quotidienne de vélo qui me permet de me défouler et de mettre les révisions de côté.

De ce fait, je n'ai pas réellement perdu du poids, ou du moins pas énormément. Mais je sens cependant que je me suis un peu affinée et que je suis plus ferme. Tout ça sans m'affamer, sans me priver et sans me forcer à faire un sport que je n'aime pas.
Faites les choses selon vos besoins et vos envies, et vous verrez, vous vous sentirez vraiment bien dans votre corps et dans votre esprit.

Et vous, que pensez-vous de cette nouvelle mode "healthy" ?

Celles que j'aime lire, celles que j'aime voir, celles que j'aime écouter

WeHeartIt.

Les blogs et les chaînes Youtube, ce n’est pas ce qui manque sur la Toile ! Qu’ils soient dédiés à la beauté, à la mode, au life-style, au sport, à l’actu ou aux livres, je lis beaucoup de blogs et je regarde de plus en plus de chaînes Youtube. Il est vrai qu’en très peu de temps, le blogging/youtubing s’est énormément répandu et des blogs/chaînes Youtube sont créés chaque jour. Cependant, comme l’offre est très diverse et très importante (et qu’on y trouve du très bon, du moins bon et du mauvais), je dois avouer que je suis de plus en plus exigeante.

Qu’est-ce qui, selon moi, fait d’un blog un blog de qualité ? Il y a tout d’abord les thèmes abordés, le niveau de langue, le design et aussi, et surtout, à mon sens, la sympathie de la blogueuse (ou le blogueur !) en question. Un blog bien écrit, soigné et élégant mais dont la blogueuse est froide et inabordable ne m’intéresse pas. De même qu’un blog dont la plupart des posts sont sponsorisés.
Concernant les chaînes Youtube, je suis encore plus exigeante ! J’aime que les montages visuels soient réalisés avec soin et, si c’est possible, avec originalité. J’apprécie les débits de paroles expressifs, pas trop rapides, pas trop lents et intelligibles. Parce que sur Youtube, on remarque très vite si la Youtubeuse prend du plaisir, ou non, à être face à la caméra, et l’enthousiasme, sans tomber dans l’euphorie artificielle, est très important selon moi. Et si je ne communique pas spécialement avec les Youtubeuses, j’aime le fait qu’elles soient accessibles, même si malheureusement pour certaines c’est de moins en moins le cas, et qu’elles ne se prennent pas au sérieux.

Justement, je viens aujourd’hui vous présenter les quelques blogs que je lis les plus et ces quelques chaînes Youtube dont je ne rate aucune vidéo !

LES BLOGS

*10tubes
Andreia est certainement une des blogueuses que je préfère ! J’aime son humour, son style de plume. Sur son blog, Andreia aborde des thèmes assez différents, ce qui fait qu’il est toujours agréable et surprenant à lire. Cette jeune suisse dit ce qu’elle pense, tant sur son blog que sur Twitter, et ça dépote !

* Babillages
Je vous en parlais déjà ICI, inutile de vous présenter Capucine Piot qui est pour moi la grande prêtresse des blogs beauté-mode en France. Son blog est très professionnel, très soigné et mis à jour quotidiennement. Capucine nous parle de produits cosmétiques, mais aussi des actualités beauté et de voyages. Malgré quelques partenariats, ses avis sont toujours indépendants, et c’est ce que j’apprécie énormément chez elle. De plus, malgré son immense succès, Capucine est une blogueuse abordable qui répond toujours aux petits messages, tant sur les réseaux sociaux que sur les commentaires de son blog.
A (re)découvrir d’urgence !

* Baignoire Artistique
En premier lieu, je veux vous dire que le blog d’Eléanor est beau ! Ca peut paraître bizarre dit comme ça, mais c’est la première chose qui me vient à l’esprit. Toujours avec un petit côté magique et féérique, elle partage ses découvertes cosmétiques, très souvent avec un grand souci des compositions. Un très joli blog, et une blogueuse sincère et adorable !
(Je vous en parlais ICI)

* Beauty and Gibberish
J’aime beaucoup le blog de Lucie. J’aime sans côté pro, dans le visuel, mais aussi la proximité qu’elle instaure entre elle et ses lectrices. Et surtout, Lucie a beaucoup d’humour, et cela se ressent largement dans ses écrits. Suite à un début de grossesse un peu compliqué, son blog a été un peu mis de côté, mais Lucie est de retour pour mon plus grand plaisir !

* Les choses qui brillent
Sarah est certainement une de mes plus belles rencontres bloguesques. Cette jolie blonde a quitté sur île natale pour venir faire ses études à Toulouse. J’aime son blog, évidemment (puisqu’il aborde toutes ces choses que j’aime et qui nous rapprochent), mais c’est surtout elle, sa personnalité, que j’aime. Sarah est une fille très simple et avec beaucoup d’humour (cf : sa rubrique sur la vie étudiante) ! Ma belle, j’espère pouvoir te rencontrer un jour !
(Je vous parlais déjà de Sarah ICI)

* Make-up by Linoa
Ah, ma chère Sara… Oui, encore une Sarah, décidément ! Encore une fois, Sarah fait partie de ces blogueuses que je veux absolument rencontrer. Je suis impressionnée par son rythme de publication : si vous allez sur son blog, vous aurez un nouvel article tous les jours, ou presque. J’aime la diversité de son blog. Bien que beaucoup axé sur le maquillage, Sara parle de sujets différents, et c’est certainement ce que je préfère dans les blogs : l’hétérogénéité.
Sara, ne change pas, tu es une personne en or !
(Je vous parlais de Sara ICI)

* PenserMetal
Des blogs musicaux, il n’y en a pas beaucoup. Des blogs sur le metal, il y en a encore moins ! Et étant une grande amatrice de metal, je dois avouer que je prends beaucoup de plaisir à lire ce blog, d’autant que j’en apprécie beaucoup le design. Sans oublier que Laurène est vraiment gentille.

* SmoonStyle
Vous le savez certainement, je suis une fan de metal, et notamment du groupe néerlandais Epica. Et justement, la chanteuse d’Epica, Simone Simons, a ouvert son blog il y a maintenant 4 ans. Ce que j’aime, c’est que sur son blog, la sublime Simone est une fille comme vous et moi. Il n’est que très rarement question de sa vie professionnelle (donc, Epica), et on se rend compte que Simone est une artiste très abordable qui partage avec nous des conseils et des idées de produits comme on le ferait entre copines.
Le blog est rédigé en Anglais, mais il est largement compréhensible, même pour celles qui ne sont pas bilingues.

* Velvet Beauty
Le blog de Snotra est aussi un de ceux que je préfère. Cette jolie maquilleuse (elle est en dernière année de formation de make-up artiste) poste régulièrement son avis sur de nombreux produits (cosmétiques, soin, maquillage) et de magnifiques maquillages, je pense notamment à sa série de créations sur le thème des maisons de Poudlard.
En plus d’être adorable, elle est talentueuse et écoute de la bonne musique (metal-head for ever !). Que demander de plus ?

LES CHAÎNES YOUTUBE

* AllyFantaisies
Allison est une Youtubeuse beauté comme on en trouve peu souvent actuellement : ses goûts et ses choix sont très variés, ce qui fait de sa chaîne une source incroyable d’inspiration. J’aime sa classe naturelle, sa manière de parler, assez pro sans être guindée. De plus, nous avons les mêmes goûts musicaux… What else ?

* Blondie Safari
Comment vous parler de Marine sans évoquer sa personnalité hors du commun ? Je dois l’avouer, je suis complètement dingue de ses vidéos ! Cette fan de dinosaures nous parle régulièrement de ses coups de cœur et de ses découvertes, dans des domaines très variés : beauté, maquillage, musique, ciné, série,… Très dernièrement, elle s’est mise de manière plus intense aux vidéos bookesques, et je dois dire que je suis très heureuse de ce tournant de sa chaîne.
Bonne humeur assurée avec Marine qui est un immense coup de cœur pour moi.

* Ester – Se sentir belle
Ester est une Youtubeuse très complète. Elle parle principalement de make-up, mais également de thèmes un peu plus ‘sérieux’, et organise des débats vidéos sur des sujets variés, parfois légers, mais aussi parfois très graves. En plus d’être jolie et douée de ses pinceaux (elle a réalisé au moment d’Halloween une série de maquillages absolument dingues), elle est brillante et trouve toujours, avec beaucoup de psychologie, les mots justes. En écrivant cela, je pense notamment à sa vidéo sur les violences conjugales qui m’a bouleversée. Elle le dit elle-même : « On peut, en un claquement de doigts, passer d'un débat sur l'épilation à la cire à un débat sur les conditions des femmes en Afrique du sud. »
Une superbe chaîne, certainement une des meilleures.

* Les lectures de NiNe
Nine est la première Booktubeuse (comprenez Youtubeuse qui parle de bouquins) que j’ai commencé à suivre. Et malheureusement, je l’ai découverte assez tardivement. Mais je me suis vite rattrapée et je peux vous dire que toutes ses vidéos sont très bien traitées, tant dans le fond que la forme. J’aime son côté organisé, carré, qui fait que ses vidéos sont toujours complète sans être trop longues. Une superbe découverte !

* Margaud Liseuse
Certainement mon blog grand coup de cœur Youtubesque 2014 ! J’ai découvert cette Youtubeuse suisse il y a très peu de temps (en novembre-décembre, il me semble), et je suis immédiatement tombée sous le charme. Comme le nom de sa chaîne l’indique, Margaud, une jeune libraire, nous parle très régulièrement de ses lectures. Ses avis sont toujours bien construits, bien argumentés, et l’avantage est qu’elle lit de nombreux livres de styles très différents. J’aime sa convivialité et sa simplicité qui fait d’elle une Youtubeuse chaleureuse. Je n’ai jamais été déçue des livres qu’elle conseillait. Elle tient également un blog, du même nom que sa chaîne.

* Mon Blog de Fille
Hélène est certainement la première Youtubeuse que j’ai découvert. Si vous aimez la cosmétique, vous devez absolument suivre Hélène, tant sur son blog (très régulièrement mis à jour) que sur Youtube. J’aime son humour très cynique et sa franchise. Si Hélène n’aime pas quelque chose, elle vous le dira honnêtement, même si c’est un fond de teint Dior qui lui a été offert par la marque. Il y a une réelle transparente entre elle et nous, et ça, c’est réellement appréciable ! De plus, Hélène est une personne très accessible qui répond toujours aux commentaires. Une blogueuse et Youtubeuse qui, malgré son succès, a su rester la personne formidable  qu’elle est.

* Sandrea26France
Sandrea est elle aussi une Youtubeuse bien connue ! Certainement la Frenchie la plus américaine du web (elle est mariée à un militaire américain et habite aux USA) ! J’aime sa simplicité et sa proximité avec les gens. Ces avis sont toujours intéressants et j’aime beaucoup ses tutos maquillages, puisque je me maquille dans le même esprit qu’elle. Elle a récemment annoncé sa grossesse sur les réseaux, et cela va paraître idiot, mais je suis extrêmement heureuse pour elle !

* Styledotboy.com
Je ne suis que très peu de garçons sur Youtube, mais je dois avouer que la chaîne de Raphaël, étudiant en stylisme, est la chaîne masculine que je préfère : il y parle de mode, mais aussi de maquillage. J'aime son ton simple, toujours avec du goût. A découvrir !

Bien évidemment, si votre blog/chaîne Youtube ne fait pas partie de la liste, cela ne veut pas dire que je ne l’apprécie pas. Ici, j’ai simplement voulu vous présenter ceux que je visite et que j’apprécie le plus.

Et vous, quels sont vos blogs et vos chaînes Youtube préférés ?