Parlons peu...! (Recette du gâteau fourré au Nutella inside)

Source : We Heart It.

Parlons peu, parlons bien : parlons bouffe ! Ou plutôt, parlons « cuisine » (mot bien plus classe que « bouffe, avouons-le). Je viens de me rendre compte que je ne vous avais jamais parlé cuisine, alors qu’en fait, c’est un thème qui me plait énormément. J’aime autant cuisiner que manger.

Dans ma famille, tout le monde cuisine, il est rarissime que nous mangions des plats cuisinés, et depuis petite, j’aime passer un peu de temps en cuisine pour concocter des choses. J’avoue être un peu plus douée pour le sucré (les mercredis après-midi passés en cuisine avec ma grand-mère y sont certainement pour quelque chose), mais depuis quelques temps, et la multiplication d’émissions dites culinaires (Top Chef, Master Chef, Un Dîner Presque Parfait, etc), j’essaie de m’intéresser d’avantage au salé et je puise des idées à droite, à gauche. Je ne fais pas non plus des trucs de fifou, mais j’essaie au maximum de varier les plaisirs.

Bref, aujourd’hui je viens partager avec vous une recette. J’ai dernièrement été chargée du gâteau pour l’anniversaire d’une amie. Je voulais faire quelque chose d’un peu plus sympa que le gâteau au yaourt, mais pas trop compliqué pour autant.

Alors j’y suis allée à tâtons, j’ai pensé à plusieurs gâteaux que je connaissais déjà et j’ai pensé à un gâteau fourré au Nutella. Pas très compliqué, temps de réalisation assez correct et gustativement pas mal du tout.

Le gâteau ayant pas mal plu (oui oui, c’est l’instant « je me la pète ! »), j’ai décidé de partager avec vous cette recette.

Difficulté :

☆☆☆☆☆

Durée :

1h40 tout compris.

> 15 (préparation de la pâte) + 40 (cuisson) + 10 (refroidissement) + 15 (application du Nutella) + 20 (repos avant dégustation).

Ingrédients :

- 1 yaourt nature

- 4 œufs

- 2 volumes (le pot de yaourt) de farine

- 1 volume de Maïzena

- 2 volumes de sucre

- 1 volume de lait

- ½ volume d’huile de tournesol

- ½ volume de rhum

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

- du Nutella

1) Préchauffez le four à 220°C.

2) Mélangez dans un grand saladier la farine, la Maïzena et la levure. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé.

3) Créez un puits dans lequel vous versez les œufs. Mélangez, ajoutez le yaourt, le lait, l’huile, et le rhum.

4) Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Si besoin, utilisez un batteur électrique afin de chasser les éventuels grumeaux.

5) Dans un moule relativement haut (ou même une casserole sans queue, ce que j’ai utilisé pour ce gâteau), appliquez du papier cuisson. Versez votre mélange et enfournez pour 35-40 minutes à 220°C.

6) Retirez le gâteau de la casserole avec délicatesse grâce au papier cuisson, et posez-le dans une grande assiette plate. Laissez refroidir quelques minutes (minimum 10 minutes).

7) A l’aide d’un large couteau, coupez délicatement et lentement le gâteau en deux dans le sens horizontal. Soulevez doucement le haut du gâteau et posez-le dans une autre assiette. Il vous reste alors dans votre première assiette le « socle » du gâteau.

8) Avec une spatule, étalez le Nutella sur le socle. Etalez selon votre goût : plus ou moins « Nutellaté ». Reposez le haut du gâteau sur le socle.

9) Laissez reposer le gâteau au frigo (au moins 20 minutes) afin que le Nutella prenne bien.

C’est prêt !

Petit + : pour les grands gourmands, vous pouvez agrémenter votre gâteau au Nutella d’un nuage de sucre glace. A l’aide d’un chinois, saupoudrez le sucre glace sur le gâteau.

Vous l’aurez compris, ce gâteau est relativement simple et rapide ! Seule partie délicate, le moment de partager le gâteau en deux.

Si vous avez quelques questions, n’hésitez pas à me les poser, et surtout, si vous réalisez ce gâteau, partagez ici votre avis quant aux saveurs, évidemment, mais aussi la difficulté de la réalisation.

Bon app' !

Les Long Lasting Eyeshadow de chez Kiko, le Saint Graal de l'été !

Inspirés des ombres à paupières en stick de marques diverses, notamment Laura Mercier, Nars ou encore Make Up Forever, les Long Lasting Eyeshadow de chez Kiko font actuellement partie des meilleures ventes de la marque.

Et cet engouement est largement justifié, puisque ces sticks sont de véritables petites merveilles, surtout en cette période d’été, puisqu’ils résistent à l’eau et ne font aucun transfert. De plus, les couleurs sont toutes plus belles les unes que les autres, allant des nuances les plus classiques (brun, doré,…) aux nuances les plus originales (turquoise, vert émeraude,…).

Bref, ces LLE ont tout bon ! Petite revue…

J’ai commencé à investir dans les LLE il y a environ 1 an. Investir est un bien grand mot, puisque l’unité vaut 6,90€ (contre le double, voire le triple, pour les autres marques citées au début du billet). Je les utilisais surtout les jours où je faisais du sport, pour éviter que les fards filent dans les plis de la paupière et m’offrent une allure de gitane. Au début, j’en ai acheté que deux : les 05 (un brun/taupe mordoré) et 06 (un doré classique), deux teintes relativement classiques et neutres, parfaites pour ce que j’en faisais.

Il y a quelques semaines, peu de temps avant de partir en vacances, je suis retournée chez Kiko et j’ai fait un petit « stock » de ces pures merveilles ! J’ai rajouté à ma collection le 01 (un blanc irisé), le 09 (un vert d’eau), le 16 (un violet très légèrement pailleté) et le 17 (un joli bleu nuit). Kiko ne m’a pas déçu, puisque tout comme les deux premiers que j’avais acheté, mes nouveaux LLE font magnifiquement  bien leur job : ils s’appliquent facilement et rapidement, ils résistent très bien à l’eau (mon 05 a résisté à 2 heures de surf), les couleurs sont intenses et facilement modulables, les textures sont agréables et ne piquent pas les yeux. En gros, je suis fan !

Les LLE peuvent s’utiliser seuls, en aplat sur la paupière mobile, ou bien en tant que base, à la manière des Paint Pot de chez M.A.C.

Petite précaution à prendre : lorsque vous appliquez votre fard, étalez-le de suite, car la matière sèche assez vite. Et avec la chaleur, les sticks sont assez fragiles, donc attention lors de l’application : n’appuyez pas comme une malade sur votre paupière, ou vous vous retrouverez avec un pâté de stick. Ce serait dommage !

Voici quelques swatches et visuels piqués à droite et à gauche sur la toile (je crédite, évidemment !) :

Source : Makeuppy.com (site italien)

Source : switchesandswatches.blogspot.com (blog espagnol)

Source : eluuna.com

Petite réserve sur le 01 (le blanc irisé) qui m’a légèrement déçu : il est assez peu pigmenté et le rendu n’est pas génial. Mais vous pouvez l’utilisez en base, il sera parfait !

Mais autrement, foncez : ils sont de grande qualité !

Long Stick Eyeshadow, existe en 20 teintes, 6,90€ l’unité. 

A retrouver en magasin ou sur le site de Kiko.

Pour vous répondre en une seule fois

Vous êtes nombreux à me demander comment s'est passé le bac. Car oui, étant née en 1995, j'étais censée passer le bac cette année.
Si vous me lisez depuis quelques temps, ou si vous me connaissez personnellement, vous savez sûrement que je me suis réorientée en fin d'année dernière. En effet, j'ai terminé une Première L (Littéraire) en 2011/2012 pour commencer en 2012/2013 (donc l'année scolaire qui vient de s'achever) une Première ST2S (Sciences et Technologies Sanitaires et Sociales).
Mon projet professionnel avait évolué et quelques événements personnels m'ont fait réfléchir sur de nombreuses choses.

Cette réorientation s'est extrêmement bien passée, puisque j'ai fait, sans me lancer des fleurs, une très bonne année. En juin, j'ai donc passé mes EA (Epreuves Anticipées), également plus couramment appelées "Bac Français". Comme toutes les autres séries (séries générales ou technologiques), j'ai passé une épreuve écrite et une épreuve orale du Français, et j'ai eu également des AI (Activités Interdisciplinaires), également appelées TPE dans les séries générales. Comme les autres bacs, seuls les points au dessus de la moyenne comptent pour cette épreuve, et ils sont ensuite multipliés par 2.
J'ai choisi comme sujet le vaccin contre le cancer du col de l'utérus (le Gardasil, par exemple), et j'ai eu une soutenance orale.

Pour toutes les personnes qui l'ont demandé, voici mes résultats. Je m'en tire avec 28 points d'avance. Assez confortable pour commencer sereinement ma Terminale.

Voilà, vous savez tout ! Merci à ceux qui ont pris des nouvelles de mes résultats et de mon évolution dans cette nouvelle filière, ça me touche énormément.
Je vous fait d'énormes bisous, en espérant que pour celles et ceux qui passaient des épreuves (brevet, bac, BEP, partiels, etc) s'en sont bien sortis.

Entraînement du Biarritz Olympique (11 juillet 2013)

Etant en vacances à Biarritz, je me suis renseignée sur les entraînements publics du Biarritz Olympique. Durant la semaine du 8 au 13 juillet, le BO s'entraînait tous les jours à Aguiléra de manière publique au moins 1h par jour. Jeudi 11, l'équipe proposait un entraînement de rugby collectif.
Voici une sélection de photos prises durant cet entraînement.

Crédit photos : Ariane Piot.
Pour tout éventuel emprunt, merci de me contacter par commentaire ou par mail.